張家口環(huán)保無(wú)醇小白油制作配方好學(xué)嗎
雖然甲醇燃料的單價(jià)是很便宜,但是你會(huì)發(fā)現(xiàn)它的消耗量非常大,所以這就造成了雖然甲醇燃料看起來(lái)很便宜,其實(shí)并不會(huì)很省錢(qián)。反而是因?yàn)橄牧刻?,要?jīng)常添加燃料、購(gòu)買(mǎi)燃料,真的很耗費(fèi)精力。更何況甲醇燃料所產(chǎn)生的火焰溫度很低,所以炒菜、燒水、煮湯的速度很慢,很影響飯店做生意的效率。
熟悉餐飲行業(yè)的你會(huì)發(fā)現(xiàn)很多地方的街邊飯店、小餐館、食堂等很多地方使用的多數(shù)為液化氣或者新能源燃料油,但很少有使用天然氣的,這
植物燃料油是一種以花生油、菜籽油、棉籽油、大豆油等所有的植物為輔料,再添加一些專(zhuān)用的溶劑混合而成,它也是一種無(wú)醇的燃料;這樣的燃料在燃燒的過(guò)程中不會(huì)產(chǎn)生危害其他,燃燒后是無(wú)煙無(wú)味無(wú)殘留物的,另外用明火也是點(diǎn)不燃的,它的閃點(diǎn)比較高,熱值高,凝點(diǎn)低 [1] ,相比甲醇和我們以前用的液化氣會(huì)更節(jié)省一些,能夠節(jié)省約20%的燃料,整體算下來(lái)價(jià)格是比較低的,一種燃料它耐燒就說(shuō)明耐用節(jié)省,所以現(xiàn)在很多植物油受到大家的歡迎。
對(duì)比傳統(tǒng)燃料現(xiàn)在的商用廚房市場(chǎng)更傾向于使用新能源燃料油,伴隨著新能源燃料油近年來(lái)的發(fā)展,終端用戶也越來(lái)越傾向于使用新能源燃料,相比較傳統(tǒng)燃料市場(chǎng),未來(lái)市場(chǎng)0 是新能源燃料油的天下。